木瓜素有“百益果王”美誉,就是夸它营养丰富,它包含有番木瓜碱、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、番茄烃、维生素B、C、E、糖分、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、隐黄素、蝴蝶梅黄素、隐黄素环氨化物等。有助于消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。所以,适量多吃些木瓜对我们的健康有好处。
慢性肝病者常有食欲减退、饭后饱胀不适等消化功能减退的表现,食用木瓜有助于改善这些症状,促进消化吸收,因为,木瓜的乳液中含有一种蛋白酶,能够分解肉食中的蛋白质。同时,木瓜的果实营养也很丰富,含有木瓜酶、维生素C、钙、磷、钾及矿物质,易吸收,具有保健、美容、预防便秘等功效。
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