藏红花怎么吃呢?相信这是很多朋友都不了解的,今天小编就来给大家整理藏红花的几种做法,赶紧来学习下吧。
1.藏红花粥
大米100克、藏红花10~20根,加水适量,煮粥,每日一次。适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛中风后遗症等。
2.藏红花椰奶青口汤
炒小洋葱末和蒜片至香后放入黑青口,倒入白葡萄酒后再加入藏红花,直至青口都开口,取出;将椰奶加入锅内慢慢煮沸并浓缩,再加入奶油并煮开,用盐和胡椒适当调味;把蔬菜丝放入汤碗中,青口排放在周围,并用带壳的青口点缀;把锅中的汤倒入粉碎机中,打碎使汤面有小的泡沫,倒入汤碗中用香菜点缀。
3.藏红花娃娃菜
娃娃菜菜心、藏红花等入料熬制,汤色鲜艳,菜品营养。藏红花娃娃菜,汁艳汤浓,橘红色的汤汁是藏红花熬出来的。
4.藏红花奶酪
鲜奶加热15分钟后,加1勺白醋,继续煮开,晾15分钟,凝固成奶渣状。将奶渣摆于盘中,拌蜂蜜,撒藏红花即可。取大半碗奶茶,加糌粑,调匀,用手揉成小团,与奶酪配食。
5.藏红花羊排
仔羊排压熟,改刀成均匀的块;改刀好的羊排,用藏红花汁煨制;煨好的羊排摆放好,浇藏红花汁芡即可。
吃藏红花的好处有哪些
活血化淤
藏红花通过血液补充能量,输送氧份,促进人体血液循环的血氧供给,能让人体血液,能力充足,从而达到补血生血,活血化淤的功效。
调神静气
长时间工作使人心情烦闷、思维迟钝,是人体内(尤其是大脑)缺氧的表现。藏红花茶能及时促进人体血液循环的血氧供给,让饮用者保持思维敏捷、心态平衡,充满自信。
增强免疫功能
藏红花茶促进巨噬功能,消除细胞周围的“垃圾”,增强细胞的免疫功能,提高人体抵抗力,使健康生活无忧无虑。
调节内分泌
色素在肌肤表面沉淀,是由内分泌失调引起的,令人烦恼、尴尬。藏红花茶可及时调节内分泌,消除因内分泌失调引发的色斑,恢复健康自信。
养颜美肤
现代女性承受巨大的工作和生活压力,导致肌肤因缺氧而失去自然光泽,肌肤表面出现色素沉淀的斑点。饮藏红花茶颗最大限度地发挥其活血耐缺氧的功效,明显发送血液微循环,让每一个细胞都得到充足的血氧、水分和营养,使体内每一个细胞充满活力,外表自然流露弹性肌肤、尽显细腻光泽。
文中小编已经给大家整理了5种藏红花的吃法,生活里适当食用藏红花对人体有许多好处,但是小编也要提醒大家藏红花的禁忌也有不少,在吃藏红花的时候要谨慎、适量。
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