芸苔的功效与作用

【出处】《唐本草》

【拼音名】Yún Tái

【别名】胡菜(《通俗文》)，寒菜(《百病方》)，台菜(《埤雅》)，芸薹菜(《日用本草》)，薹芥(《沛志))，青菜(《随息居饮食》)，红油菜(《四川中药志》)。

【来源】为十字花科植物油菜的嫩茎叶。

【原形态】

油菜(《便民图纂》)

一年生或二年生草本，高1米左右。茎粗壮，无毛或稍被微毛。基生叶及下部茎生叶呈琴状分裂，长18～25厘米，宽4～8厘米，先端裂片长卵圆形或长方状圆形;茎中部及上部的叶倒卵状椭圆形或长方形，先端锐尖，基部心形，半抱茎。花序成疏散的总状花序;萼片4，绿色，微向外伸展，排列为2轮，内轮萼片基部稍膨大;花瓣4，鲜黄色，呈倒卵形，上具明显的网脉，排列成十字形，全缘，具长爪;雄蕊6，4强，排列为2轮;雌蕊1，子房上位，1室，由1层膜质隔膜隔成假2室。长角果，长2～4厘米，直径约5毫米，先端具一长喙。种子多数，黑色或暗红褐色，有时亦有黄色，近圆球形，直径约3毫米。花期3～5月。果期4～6月。

本植物的种子(芸苔子)亦供药用，另详专条。

【生境分布】全国各地均有栽培。

【化学成份】含少量槲皮甙和维生素K，并分离出淀粉样蛋白、一种具有高度分枝结构的多糖、一种12S球蛋白。

【性味】

辛，凉。

①《千金·食治》：味辛，寒，无毒。

②《日华子本草》：凉。

【归经】

①《得配本草》：入手太阴经。

②《本草求真》：入肺、肝、脾。

【功能主治】

散血，消肿。治劳伤吐血，血痢，丹毒，热毒疮，乳痈。

①《千金·食治》：主腰脚痹，又治油肿丹毒。

②《唐本草》：主风游丹肿，乳痈。

③《本草拾遗》：破血，产妇煮食之。又捣叶敷赤游疹。

④《日华子本草》：治产后血风及瘀血。