一天三枣不显老 专家教你这样吃

秋冬季节是吃枣最好的时期，里面含有大量的维生素c，具有软化血管，补中益气，美白抗衰老的功效，吃枣都有哪些好处呢。

吃枣都有哪些好处？

1、保健功效强

我们所说的大枣，就是红枣，它的保健功效非常强。在中医的药方里，由于红枣有缓和药性和养血补气的作用，经常能见到它的身影，它被中医看作是上好的营养保健品。

有研究表明，大枣具有抗衰老和预防癌症的功效。大枣对于女性来说，既强身健体又美容养颜，实在是难得的保健美容佳品。

2、营养价值高

大红枣含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、有机酸、维生素和胡萝卜素，还含有铁、钙和磷等微量元素。每100克鲜枣中含维生素300至600 毫克，是苹果的16倍；含糖量达到23%。

特别值得一提的是，干枣的含糖量竟然高达70%，远比甜菜和甘蔗这两种制糖原料的含糖量高得多。因此，我国民间早有“一天三枣，一生不老”的说法。

3、排毒养肝

大红枣能帮助机体吞噬病毒细胞，具有增强体力和保护肝脏的功效。对于即将剖腹产的孕妇来说，产前喝一碗炖得烂烂的红枣汤，既能排除麻药的毒性，又能保护肝脏，还能减轻手术后的疼痛。

真是一举三得呀！大红枣中含的脂肪、糖类和蛋白质，具有保护肝脏和预防输血反应的作用。

4、补气养血

无论是普通百姓，还是营养专家，或者是中医大夫，都将大红枣视为养生的佳品。不管是食疗偏方也好，还是药膳也罢，往往都离不开加入补气养血的大红枣。

大红枣能提高人体血液中的含氧量，还有对全身细胞进行滋养的作用。台湾有一名免疫学博士认为，平常多吃红枣、枸杞和黄耆，这有助于身体恢复元气和提高免疫力。

5、健脾养胃

脾胃不和的人，常出现腹泻和倦怠无力症状。别急，我们立马帮你解决。方法是：每天吃7颗红枣，或者将红枣和党参、白术一起煮，服用后可止泻和健脾胃，还能增加食欲。

如果是由胃炎引起的胃胀、呕吐，试试下面的方法：将红枣与半夏、生姜同煮，服用后症状即可缓解。脾胃健康了，皮肤自然就富有光泽和弹性了。经常吃大红枣，不仅防脱发，而且有利于毛发再生。

6、养血安神

大枣有安神和助睡眠的功效。女性如果出现哭泣不安、心神不宁等症状，或者患了躁郁症，就可以将红枣和小麦、甘草同煮，服用后有解郁舒肝和养血安神的作用。

怎么吃枣比较好呢？

1、最好是生吃鲜枣

直接生吃鲜枣有利于对营养物质的吸收，但是一定要控制量，吃太多会引起腹胀，只要每天吃十颗鲜枣即可。

2、干枣可以煲成汤或者煮成粥

干枣里面含铁量非常的丰富，容易被吸收，适合于食疗，补血效果很好，可以把干枣煲成汤或者煮成粥，能够让里面的药成分稀释出来。

3、红枣煮鸡蛋

把红枣、鸡蛋和桂圆红糖一起放在锅里面煮，此方法具有补血的功效，同时也可以美容养颜，滋补效果非常的好。另外也可以把红枣洗干净放在炒锅里炒黑泡茶喝，能够有效的缓解胃寒以及胃痛。（参考网站：家庭医生在线）