饮茶也要讲究科学性,否则对身体有害无益。
第一,不要在饭后马上饮茶。据营养学家分析研究,饭后饮茶会导致人体内铁质不足。
第二,不宜睡前饮茶。茶中的茶碱会使大脑皮层兴奋,晚上睡前如果饮了茶水会引起多尿和失眠。
第三,不能用“前滚水”泡茶。
第四,不要饮用过热的茶。温度过高的水,对口腔、咽部、食管及胃的黏膜都会产生烫伤而致充血,久而久之可导致炎症。现代医学认为,炎症往往可以造成癌变。
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