杏仁曲奇的做法
黄油室温软化后,加糖粉打发,滴几滴柠檬汁混合均匀
分两次加入鸡蛋打发均匀
筛入低筋面粉切拌均匀
烤盘上铺锡纸,将面团放入裱花袋中,挤出曲奇的形状
将美国大杏仁轻轻压到曲奇上
烤箱预热180度,烤箱中层烤20分钟左右即可
烤箱温度根据自家烤箱来定吧,如果自家烤箱温度偏高,就可以适当减一下温度,先烤一盘观察一下,温度的高低和时间的长短就可做适当的调整。
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2023-03-01 15:03