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夏季要多喝粥 推荐4道养生粥

2023-02-28 11:19
admin

夏季气温高，人体的新陈代谢十分旺盛，人们很容易精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。那要吃点什么才能安抚我们的胃呢?喝点养生粥，既可以清热润燥又可以缓解以上症状。那你知道夏季常见的四种养生粥的做法吗?下面为大家介绍夏季常见的四种养生粥的做法。

夏季常见的四种养生粥的做法

1、银耳白果粥

材料：香糯米、银耳、白果、枸杞、精盐少许。

做法：将银耳洗净，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用热水烫过切成两半，文火熬煮成粥后，再放入银耳和白果，煮开即成。

功效：此粥能补气润肺，保健美容。此粥特别适合女人。

2、百合粥

材料：百合、粳米、白糖。

做法：将百合洗净，将粳米淘洗干净，然后放入铝锅内，加适量水，烧沸后用文火煮成粥，调入白糖即成。

功效：具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。此粥特别适合中老年人

3、鸡蛋粥

材料：大米、鸡蛋、盐。

做法：将大米淘洗干净，鸡蛋磕入碗内，然后将锅置火上，放适量清水烧开，下大米熬煮，粥将好时，把蛋液打散后均匀地倒入粥内，再稍熬片刻，加少许盐，拌匀即成。

功效：具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥特别适合小孩。

4、绿豆粥

材料：大米、绿豆、白砂糖。

做法：将大米用清水淘净，绿豆用清水洗净去杂质，将绿豆放入锅中，加适量清水，旺火烧滚，移小火焖烧40分钟左右,至绿豆熟烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至粥汤稠浓即成，冷却后加白砂糖拌匀食用。

功效：具有清暑、健脾、解毒的作用，注意冬季不宜食用。

夏季养生吃什么好

俗话说的好，夏天多吃苦，所以我们在夏天来到的时候多吃苦瓜、苦菜等这些有苦味的食物，但是饮食注意，不能过量。因为这种带有苦味的食物，它能明确地起到，杀菌解毒，解热消暑等神奇的功效。

第二种，想必大家都不会陌生，夏天来了当然少不了西瓜。西瓜又叫寒瓜，很多成年人都说，劈开一半西瓜，我能吃半个，这种做法是完全不对的。西瓜解暑，只需要两片即可，吃多了也会伤身。

第三种，绿豆汤，我们在夏季养生的时候，完全可以用绿豆汤代替凉白开水。

第四种，这就是对很多爱美的女性的福利了，西红柿它不仅仅能美白，最重要的是还可以防晒，而且夏天多吃西红柿对心脏也有益处。

第五种，肉类，我知道夏天一来很多人就没有口味，比如说肉类，因为肉类实在太过油腻，让人吃进去也很难消化。但是今天小编推荐的鸭肉就一定能颠覆你的观念，鸭肉它本身是寒凉的，特别适合体内燥热的人食用。对于软化血管，降血压，心脏病等都有好处。

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