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为何出现胃癌 4个因素在作祟

2023-03-01 13:40

近年来，我国年轻人胃癌患者逐渐增多。据国内多家医院报道，35岁以下年轻人的胃癌发病率已经高达6%-11%。专家认为，胃癌呈年轻化、低龄化趋势主要与年轻人的生活习惯有关，而在日常生活中，年轻人有四种习惯是最伤胃的。

年轻人诱发胃癌的原因

吃得太烫。有调查显示，喜食烫食者发生胃癌的危险性是正常人的4.22倍。烟熏类食物含有大量的亚硝酸盐，极易在胃中形成致癌物质亚硝酸胺，直接诱发癌症；而高温食物易损伤胃黏膜，如果常吃过烫食物，会反复损伤黏膜以致引起质变，发展成癌症。

胃癌与饮酒有着直接的关系，有研究显示，每天饮四杯酒的人患食道鳞状上皮细胞癌的概率要比不饮酒的人高出五倍；而抽烟也会使烟雾随着消化道进入胃，直接刺激胃黏膜，引起黏膜下血管收缩、痉挛，易形成胃溃疡。

据了解，人在空腹时，胃酸的浓度较高，如果此时再进食酸性的水果，会使胃酸和水果中的成分结合，形成难以溶解的沉淀物。一旦沉淀物结成大块，就会使胃内压力升高，引起胀痛，产生胃胀、泛酸等一系列不适的反应和消化道疾病。

一日三餐不定时、不规律、凑合吃。尤其是上班族，早餐随便吃点或者不吃，午餐地沟油盒饭，晚饭应酬，路边档消夜等等，这些行为都是极其对胃不好的，再加上工作压力大，就很容易诱发胃部疾病，损害胃功能，以致增加胃癌发生风险。

1、吃煮得对比糯的粥，但不要吃泡饭。粥是将米彻底煮烂，米中的淀粉溶入了水中，达到了"难分难解"的状况，容易消化吸收。泡饭的状况不同：米是米水是水。而在吃泡饭时大家大多会和吃粥一样，不多加咀嚼就下咽，然后给胃带来较大的担负，所以常吃泡饭对比伤胃。

2、挑选易消化的食物，细嚼慢咽，食物通过充沛咀嚼后再下咽。咱们的牙齿即是为了把食物切碎嚼烂的，而胃里没有牙齿，所以假如吃东西时饥不择食不细加咀嚼，就会把大块的食物送到胃中，增加胃的担负。久而久之，胃将不堪重负。

3、多挑选天然新鲜的食物，防止过于粗糙的食物。少吃加工食物，多食用新鲜蔬菜水果这些富含维生素的食物，可以下降疾病风险。加工食物一般富含许多调味料、盐、糖、添加剂等，对健康无益。（参考网站：全球医院网）