说到田七,大家都不会陌生,这是一种功效很多的中药,主治心血管病。那么田七该如何食用呢?来看看吧。
田七的功效与作用:
田七味甘微苦,性温,归肝、胃经,以根、根状茎入药。它是一种名贵中药材,既能入药,花叶也能泡茶,生用可止血化瘀、消肿止痛,是云南白药主要成分。
和人参一样,田七富含四环三萜等补养成份,而且比人含参含量还高,也富含酮类化合物。这些物质可以能促进血液循环,扩张冠状动脉,降低心脏耗氧量,减轻心肌工作负担。用田七治疗由冠惊讶病引起的胸闷、心绞痛及降低胆固醇和血脂效果甚好。
田七食疗方主治心血管疾病:
1、田七山楂茶
方法:田七粉5克,山楂汁200毫升,绿茶5克。将田七粉连同茶叶一同放入杯中。兑入山楂汁,冲入沸水,焖约10分钟即可饮用。每日l剂,早晚各1次,服前摇匀。
有降血脂的功效,可治疗高脂血症,预防和治疗动脉粥样硬化。
2、田七决明粥
方法:石决明20克,决明子10克,田七1、5克,粳米l00克,冰糖5克。将决明子入锅炒至出香味时起锅。石决明入锅煎汁,取汁去渣。粳米淘洗干净,与药汁煮成稀粥,每次服食时取田七粉、 冰糖撒入食粥中,拌和均匀,服食之。
有降血压的功效,可治疗高血压病,改善头晕、胸闷、失眠等。
3、田七炖猪心
方法:田七粉10克,猪心洗净,将田七粉纳入住心中,扎紧,加清水适量武火煮沸后,改用文火炖煮至猪心熟烂,取出切片,调味服食。
功效:益气养心,活血化瘀,可防止冠心病。
4、田七人参鸡
方法:人参10克(可选西洋参、生晒参),田七10克,鸡肉120克。先将人参、田七研成细粉,备用。鸡肉入锅,加水适量,加葱、姜、精盐、料酒,用文火炖至肉烂,兑入人参田七粉,拌匀即成。当菜食用,每日1次或隔日1次。
功效补养心气,改善心肌缺血。可治疗冠心病,改善心悸胸闷、气短乏力。
5、田七水
方法:田七适量,将田七打粉,包封好,每次取出1克左右,煮水喝,每天2~3次,可与蜂蜜调服。
有补气活血功效,可预防和治疗冠心病。(参考网站:家庭医生在线)
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