菘菜的功效与作用
【出处】
出自《本草经集注》。
1.《唐本草》：菘菜，不生北土。其菘有三种：有牛肚菘，叶最大厚，味甘;紫菘，叶薄细，味小苦;白菘，似蔓青也。
2.《食疗本草》： 白菜，发话风冷，有热入食之，亦不发病，即明其性冷。《本草》云温，未解。
3.《纲目》：越，即今人呼为白菜者，有二种，一种茎圆厚，微青，一种茎扁薄而白，其叶皆淡青白色。燕、赵、辽阳、扬州所种者，最肥大而厚，一本有重十余斤者。南方之菘
【出处】
出自《本草经集注》。
1.《唐本草》：菘菜，不生北土。其菘有三种：有牛肚菘，叶最大厚，味甘;紫菘，叶薄细，味小苦;白菘，似蔓青也。
2.《食疗本草》： 白菜，发话风冷，有热入食之，亦不发病，即明其性冷。《本草》云温，未解。
3.《纲目》：越，即今人呼为白菜者，有二种，一种茎圆厚，微青，一种茎扁薄而白，其叶皆淡青白色。燕、赵、辽阳、扬州所种者，最肥大而厚，一本有重十余斤者。南方之菘