黍米的功效与作用
【出处】
1.陶弘景：黍，荆、郢州及江北皆种此。其苗如芦，而异于粟，粒亦大。今人又呼称粟为黍，非也。北人作黍饭，方药酿黍米酒，则皆用秫黍也。丹黍米即赤黍米也，亦出北间，江东时有种而非土所宜。
2.《本草衍义》：丹黍米，黍皮赤，其米黄，惟可为糜，不堪为饭。粘着难解，然亦动风。
3.《日用本草》： 丹黍米浙人呼为红莲米;江南多白黍，间有红者，呼为赤虾米。
4.《纲目》： 黍乃稷之粘者，亦有赤、
【拼音名】Shǔ Mǐ
【英文名】Broomcorn Millet