秋冬蔬菜的养生方法大揭秘

秋季饮食原则是以甘平为主，即多吃有清肝作用的食物，少食酸性食物。具有甘平清肝功能的食物丰富多彩，诸如菜花、莴笋、菠菜、豆芽菜、胡萝卜等等，吃法也是多种多样的。