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蒲公英有毒吗过量食用会导致肠胃不适

2023-03-01 09:48

蒲公英有毒吗

蒲公英是没有毒的，但是蒲公英也可以入药，所以如果平时没有必要的话就不要多食用，蒲公英的功效有降血脂、消炎去火的功效，所以如果有上火等症状的人可以喝一些，除此之外，蒲公英还有能清热解毒的效果，所以感冒的人可以喝一些，除此之外，蒲公英也有能治疗胃炎的作用，所以平时可以自己才新鲜的蒲公英来将其晒干后就能泡茶喝，如果没有上火感冒的话，就最好不要喝蒲公英茶。

过食蒲公英易引起肠胃不适

蒲公英味甘、性寒，有着显著的清热解毒，消肿散结功效。此外，蒲公英还是一种天然的抗生素，具有广谱抑菌和杀菌作用。事实上，蒲公英并没有毒性，所谓的“蒲公英中毒”指的就是随意服用蒲公英所导致的腹痛、腹泻等现象，造成这种情况的主要原因有以下四点：

1、禁忌人群任意服用

蒲公英性偏寒，阳虚外寒、脾胃虚弱者不宜随意食用。一旦食用不当，就可能引起腹泻、腹痛等症状，不过并无大碍，大家不必过分忧虑。

2、过量食用

实验证明，服用大剂量的蒲公英之后，身体中的肾小管会变窄，肝细胞还有肾小管的上皮细胞会出现轻度浑浊和肿胀的情况，由此可诱发各种不良症状。一般来说，每人每天服用蒲公英鲜品不应超过20—30克，干品则不超过10—15克。

3、过敏反应

在服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后，个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。蒲公英注射剂静脉滴注后，亦偶有寒战、面色苍白等症状。因此，蒲公英过敏者在日常生活中应远离蒲公英及其相关制剂。

4、受农药污染

由于蒲公英是一种野菜，因此在采摘时，我们应仔细挑选其生长环境，一定要避开重金属、除草剂、杀虫剂，及废水排放浸泡这类的有毒污染，以保障食用安全。部分人群在食用被污染的蒲公英之后，可出现紧急中毒迹象，因此，大家切莫掉以轻心。

使用蒲公英注意事项

1、蒲公英过敏反应

服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后，个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。蒲公英注射剂静脉滴注后，亦偶有寒战、面色苍白、青紫或精神症状。

2、蒲公英药不对证

主要是寒热不分，不加辨证而滥用蒲公英治疗各种感染。临床上所见的感染多数为热证，用蒲公英一般不会有不良反应。但少数感染属于阴寒证，无热象，病程多较长，病人体质虚弱。

蒲公英有毒吗过量食用会导致肠胃不适