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泡药酒有讲究:如何挑选药材和白酒

2023-02-28 11:40
admin

现如今,有很多人都会有喝药酒的习惯,并且会在家自制药酒。那么,你泡药酒和饮用的方法是否正确呢?在这里,为大家提提建议,一起来看看泡药酒的药材和白酒应该如何选择吧。

泡药酒的药材和白酒怎么选

不同的酒对疗效影响不大,一般根据个人喜好选取酒的度数和气味。酒量小可选38度左右的低度酒;酒量大可选52度左右的高度酒。通常不选曲酒,因为曲酒是由酒曲发酵而成,其内含有的酒曲香会和药物的气味混合,产生怪味,令人闻起来不舒服。通常多选老白干或黄酒,与药材混合后气味清淡、芳香诱人。