那么想要补血活血,有什么方法呢?今天就介绍一个简单的食补方法,那就是红糖鸡蛋。也许有些地方的人会清楚,红糖鸡蛋是女性月子期间常吃的一道食谱,除了月子期,在女性经期、受寒的时候也是可以常吃红糖鸡蛋的。
红糖是常见的补血活血食材,与鸡蛋同煮更能发挥它的补血功效。
常见的做法有红糖鸡蛋、糯米酒红糖鸡蛋、红枣红糖鸡蛋、当归红糖鸡蛋等。
普通的红糖鸡蛋做法就是将红糖与鸡蛋一起煮汤喝,可以将鸡蛋打碎了煎一下,也可以将水煮蛋放入红糖水中熬煮。
详细的制作步骤:
1. 准备好2-3个生鸡蛋,红糖约100克,清水适量;
2. 将清水放入锅中煮到即将开,将鸡蛋打入水中;
3. 将水煮开,让蛋白凝结后加入红糖,继续熬煮约1-2分钟即可。
注意技巧:在放鸡蛋之前将火调小避免将鸡蛋煮散。
而其他的红糖鸡蛋,步骤差不多,就是加入相应的食材,如加糯米酒、红枣、当归等,这些也都是补气补血常用的食材。
从功效上来说,红糖鸡蛋可以暖经活血,促进血液循环。女性产后想要排恶露也可以常煮红糖鸡蛋吃,但是需要注意的是,产后喝红糖水,不能喝太久,大约一周左右就可以了,以免增加恶露。
红糖鸡蛋作为极容易做的一道汤品,对女性的好处不可谓不多,理论上,这道汤品中不算做药材,除非加了当归或其他药材,一般的红糖鸡蛋都是可以随意吃的。但是,实际上还是有一些人不太适合吃红糖鸡蛋的,比如冠心病患者、高胆固醇患者、肝硬化患者以及肾功能不全的人都不能吃,因为鸡蛋含有高蛋白,而蛋黄则含大量的胆固醇,所以对以上这些患者来说,吃红糖鸡蛋会对身体造成负担。此外,血糖高的人也尽量不要吃红糖鸡蛋,毕竟含糖量高。
再则,糖类食物容易导致身体发胖,所以如果想要调理身体又不想变胖的,就需要加强身体锻炼了。
经期健康是女性健康的重要标准,在生活中总能见到许多经期不正常的女性,需要调经活血,红糖鸡蛋作为简单易做的补血食物,日常可以多吃。
除了红糖鸡蛋可以补血之外,平时比较简单易做的补血食谱还有很多,有兴趣的朋友不妨收集了常做。女性保健最重要的是要保暖,只有身体暖和了,体内的血液才不会淤积,血液畅通,身体才健康。所以日常生活中要尽量避免长时间坐着不动,多运动,促进血液循环,饮食淡,避免肠胃刺激,早休息避免过早衰老。女性健康从日常生活的小细节做起。
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