老人春季吃什么好
猪肝粥
材料:猪肝60克、粳米250克、适量水。
功效:具有补血明目、养肝健脾之功,尤其适合经常头晕及患有目疾肝病老年人用。
大枣山药鸡汤
材料:大枣3枚、山药15克、鸡200克,葱、姜、盐等各适量。
功效:大枣具有补中益气之功,山药有补脾养胃、生津补肾之效,鸡肉亦可健脾补气,辅以姜、葱之品,共奏益气健脾、补益肝肾之功效。
茯苓核桃瘦肉汤
材料:茯苓10克,瘦肉200克,核桃仁、葱、姜、盐等各适量。
功效:茯苓有健脾宁心的作用,核桃仁可补肾填精,本汤品具有补益肝肾之力,性味平和,尤适合老年人常常煮用。
老人春季养生有这些禁忌
第一是锻炼强度不宜太大
人老了之后,由于肌肉会慢慢变松弛松弛,四肢功能不像年轻的时候那样协调,并且关节的韧带也会逐渐僵硬,整个冬天,不少老人的活动量比平时下降很多。因此,在进入春季要开始锻炼的时候,要以恢复身体机能为主要内容,先做一些有关躯体的舒展和关节的运动,运动量以及运动强度都不要太大,同时在锻炼的时候,要先做一些准备运动,避免因为突然间运动而导致意外伤害的发生。
第二是不宜外出锻炼不宜太早
目前处于初春的情况,早上和晚上的气温相对来说还是比较低,空气中的一些杂质也比较多。如果过早外出晨练的话,容易染上风寒感冒,或者是使老慢性支气管炎或是哮喘病等病情加重,因此,老年人要在太阳升起后再外出晨练才适宜。等到太阳完全出来,这时候气温会上升,空气中的二氧化碳浓度也会减少,这时候才是适合锻炼的时间。
第三是锻炼前不宜空腹
老年人的新陈代谢下降很多,早晨血液的流速会相对缓慢,并且经过了一整个晚上的消化和吸收,肚子里空空如也。所以,要在锻炼前要适当的吃一些热乎的食物,也可以喝一些热饮,例如豆浆、牛奶等,可以补充水分和增加热量。但要注意一点的是,一次进食不要吃太多,而且在进食之后要休息一会,之后再去锻炼。
第四是锻炼流汗后不宜脱衣服
不宜露,是表示在运动后流汗,不要脱下衣服,要注意保暖。老人在户外晨练的时候要选择避风并且向阳的地方。如果在运动过程中太热而出汗,运动强度要适当的减小一些,运动速度减慢或是休息一会儿,不可以马上脱下衣服,要防止受凉。身体素质比较差的老年人,在锻炼的过程中和结束后,更要注意保暖,防止在锻炼中受了风寒。
第五是锻炼时间不宜太久
老年人的体质比较弱,适应性不像年轻人那样好,运动的程度一定要适量而行,慢慢的循序渐进,锻炼的时间不要持续太久,可以运动一会休息一会,比较适宜。
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