如果能在寒冷的冬天里喝一碗热汤,不仅是一种很温暖身心的事,还是一种能够预防疾病的事情,下面主要为大家介绍几种能够预防疾病的汤。
常见汤品能预防疾病
1、菜汤:是人体清洁剂
这是一种在生活很常的汤。我们都知道在各种蔬菜中都是包含着大量的碱性物质,并且这种物质是十分容易溶解在汤里的。多喝菜汤会让人体的血液形成弱碱状态,这种状态能使人体细胞里的污染物或者是有毒的物质重新溶解,并能够随着尿液排出人体体外。所以说,菜汤可以相当于是一种人体的清洁剂。
2、面汤:能增强大脑记忆
大脑的记忆主要是靠一种乙酰胆碱来进行强化的,那么要怎么补充这种物质呢?最好的主意就是多吃含卵磷脂的食物,而面条就是一种富含卵磷脂的食物,卵磷脂这种物质有一种特点,就是很容易溶解在水中,所以面汤中一般都包含大量的卵磷脂,在吃面汤的时候多喝汤,可以有效增强大脑的记忆。
3、海带汤:加快新陈代谢
甲状腺激素是一种能够大大加快组织细胞氧化过程的激素,这的主要合成物质中就包含碘这种元素。细胞的氧化加快,就会形成所谓的新陈代谢的加快,使得人皮肤的血液加快。一般可以做成海带蛋汤,或者配合鸭肉或瘦肉做汤,味道都是很不错的。
4、鱼汤:减少哮喘发病率
一般鱼汤中有一种特殊的脂肪酸,这种酸是具有抗炎的作用的,可以防止哮喘病的发作,有研究表情,如果每周都喝二到三次左右的鱼汤,就能降低至少75%的哮喘病的发病率。而冬季又是一个哮喘高发的季节,所以冬季喝鱼汤是一种绝佳的选择。
5、鸡汤:防治感冒和支气管炎
在冬季喝对于防治感冒和支气管炎是有比较独到的效果的,鸡汤可以增加咽喉及支气官的血液循环,清除呼吸道病毒,增加粘液分泌。能够缓解咽喉干和疼痛咳嗽等症状。
6、骨头汤:能保养身体和皮肤
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人在进入50岁之后,身体便开始进入衰老周,在这个年龄段里,微循环开始由盛转衰,如果在这个时期内,不注意保养的话,就会便人的皮肤容易干燥松弛等各种老年状态,而骨头汤中的营养成分是可以有效改善微循环,并且里面的胶原蛋白又可以增加皮肤的弹性。因为抗衰老的话,还是需要多喝骨头汤的。(99健康网(www.99.com
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