枸杞在中医属于药食同源的中药材,枸杞有温补的作用,常吃对人体有很多好处。生活中,有不少朋友会用枸杞泡水当作茶饮,另外,枸杞也经常被用来煲汤、煮粥等,但是专家提醒,枸杞并不是人人都适合吃的,吃错枸杞反而会伤害到身体,下面就一起来学习下吧。
2类人不宜吃枸杞
说到枸杞,大家都会想到枸杞能养肝明目,还有补肾、延缓衰老的功效,无论是上班族还是老人、小孩都认为枸杞对人体是有益无害的。但是中医专家表示,枸杞虽然有很好的滋补作用,但并非所有人都适合吃枸杞。
1、阴虚人群不宜吃枸杞
近日气温开始回升,上班族们也纷纷拿出枸杞来泡水喝,枸杞水不仅能帮助我们补充水分,还可以保护眼睛、平息肝火,是不少朋友在夏季的首选茶饮。不过中医认为,属于阴虚体质的朋友就不宜经常用枸杞来泡水喝了,因为枸杞性味温和,长期、过量的服用都会引起上火。如果你属于容易流鼻血、出现燥热的人群,那么就不宜经常食用枸杞哦。
2、感冒发烧者不宜吃枸杞
很多人会认为,人在生病的时候要补一补,这样可以促进病情的恢复,殊不知,有时候吃错补品反而会加重病情,在感冒、发烧的时候吃枸杞就是一个例子。
上文我们有说到,枸杞性温,当我们出现感冒、发烧以及身体内部有炎症的时候如果再食用枸杞就会令病情更加严重。此外,患有高血压以及性情比较冲动、急躁的朋友也要控制食用枸杞的量哦。
枸杞怎么吃最好
每一种食材都有属于自己的“最佳做法”,那么枸杞怎么吃才能发挥它的最佳效果呢?专家认为,用枸杞泡水喝是最便捷的一种方法,但是这样的做法会让枸杞内的营养成分被水分稀释,所以滋补的效果达不到最好。
生吃也是不少专家建议的吃枸杞的方法,但是需要注意的是,生吃枸杞容易上火,假若你要把枸杞当作小零食来食用,那么要控制好每一次生吃的数量,以免一次性吃太多出现上火的症状。
如果你喜欢下厨,那么不妨用枸杞来煲汤、煮粥,可选择老母鸡与枸杞同炖,这样的汤品不仅具有滋补的效果,还十分美味;喜欢喝粥的朋友也可以在煮粥的时候放上一些枸杞,这样的粥品适合体质虚弱的老人以及小孩常吃。
(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处)
阅读完本文,相信大家对于枸杞的食用禁忌以及食用方法有了一定的了解,生活中,我们经常会用到枸杞,所以了解它的一些相关知识是非常有必要的哦。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处)
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