市场上有不少假冒伪劣物品在出售,其中包括中药材,特别是一些珍贵的中药材,名贵中药材营养价值高,但是如果你买到伪劣品的话,那么功效会大大缩减,那么,我们该如何鉴别中药真假呢?
由于各种因素,目前市场上伪劣药品不少,因此,掌握一定的中药鉴别常识非常必要。
辨别真假中药的主要方法
眼看
主要观察药材的外形、色泽、表面粗细、断面的纹理等方面。每一种药材都有一定的外形特征,如川芎的根茎为不整齐的结节状团块, 何首乌横断面由三生维管束形成的“云锦花纹”;通过对药材表面颜色的观察,可以分辨出药材的产地和质量的好坏,如内蒙甘草,表面棕红色 质优。断面的结构、颜色与药材的特性直接有关,如大黄断面的“高粱渣”、“锦纹”。
手摸
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