板栗也有补肾的功效
香甜的板栗不仅是小孩所喜爱的坚果,也备受大人们的欢迎,那么吃板栗能对我们的身体起到什么养生功效呢?中医为,板栗性温味平,能入脾、胃、肾经,有养胃健脾、补肾强筋的功效。
板栗内含有大量的淀粉、脂肪、维生素以及蛋白质等,被称为“干果之王”,中医还把板栗叫做“肾之果”,这是由于板栗具有较好的补肾功效。板栗对于治疗肾虚引起的腰腿不便、小便增多等毛病都有不错的作用。
板栗与其他食物一起炖煮能有更好的强肾效果,下面小编就来给大家介绍2款以板栗为主的补肾食疗方。
推荐2款板栗的补肾吃法
1、板栗炖牛腩
材料:板栗、牛腩、红糖、生抽、料酒、生姜、八角、桂皮、香叶。
做法:先将板栗用清水煮开,去壳脱皮备用;牛腩洗净之后切小块,生姜切片,锅中热油,放进姜片、八角、桂皮、香叶炒到有香味出现,然后把牛腩到进入翻炒到牛腩变色,淋上适量料酒,加清水,盖上锅盖等待3-5分钟之后加进生抽,用小火焖煮至牛腩八分熟,加进板栗翻炒,直到牛腩与板栗都煮熟即可。
2、板栗乌鸡汤
材料:板栗、乌鸡、红枣、枸杞、生姜。
做法:板栗先煮过一遍(不一定要煮熟),去壳脱皮备用;乌鸡切块之后过一次沸水捞出,砂锅中加热水,把乌鸡与生姜一起放进煮开,乌鸡炖到七分熟的时候加进板栗、枸杞以及红枣,直到炖熟乌鸡跟板栗即可。
这些食物也能补肾
除了上文提到的板栗以外,生活中也有不少食物具有补肾的功效,下面就跟着小编来了解下吧。
1、海参
海参不仅含有碘、锌等元素,还具有补肾壮阳、滋阴益精的功效。女性常吃海参除了能补肾健体,还能延缓衰老、养颜护肤。
2、狗肉
虽然很多朋友不敢吃狗肉,但是狗肉确实具有很好的补肾效果,特别是因为肾虚而引起手脚冰凉的朋友,多吃一点狗肉可以很好的改善这种症状。
3、桑葚
桑葚是春季常见的水果,中医认为,桑葚有补肝、补肾的功效,肾阴不足的人群最适合吃桑葚来养生保健。
4、黑豆
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黑豆的形状与肾脏十分相似,而中医讲究“以形补形”,所以多吃黑豆能有养肾护肾的作用,另外,常吃黑豆还可以起到解毒、润肤的效果。(99健康网(www.99.com
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