食道癌是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤,因此该疾病与患者的饮食息相关。随着病情的不断加重,患者会出现一系列的饮食问题,甚至导致患者不能正常饮食,从而身体得不到所需的营养物质。那么,食道癌饮食偏方有哪些呢?
饮食一:紫苏醋散
原料:三十克紫苏,适量的醋。
制法:将紫苏研成细末加一千五百毫升的水,水煮过滤取汁。加等量醋后再煮干。每日三次,每次一点五克。
作用:该饮食方式比较适用于食道癌吞咽困难的患者,有利于患者吞咽。
饮食二:鸡蛋菊花汤
原料:一个鸡蛋,五克菊花,适量的藕汁,少许陈醋。
制法:鸡蛋液与藕汁、菊花、陈醋调匀后,隔水蒸炖熟后即成,每日1次。
作用:该饮食适用于食道癌咳嗽加重的患者,具有止血活血,消肿止痛的作用。
饮食三:瓜蒌饼
原料:一百克白糖,二百五十克去籽枯蒌瓤,八百克面粉。
制法:以小火煨熬蒌瓤,拌匀压成馅备用。面粉做成面团,包馅后制成面饼,烙熟或蒸熟食用,经常服食。
功用:该饮食较适用于食道癌咳喘不止者,具有清热、止咳的作用。
由于食道癌的病情错综复杂,在手术及其药物治疗的同时,还应该配合着饮食治疗,这样更加有利于患者的康复。当患者对手术和药物产生副作用时,可以适当尝试以上的饮食偏方。