防癌饮食都知道哪些。癌症一直是我们不能不能攻克的疾病,而且得了癌症之后的种种痛苦让所有人都谈癌色变。所以抗癌最主要的就是防癌,而防癌饮食你都知道哪些呢?
【喝豆浆可防“女性癌”】美国癌症研究协会指出,常喝豆浆的女性患乳腺癌风险大大降低。不过,营养专家提醒,已经患有这些癌症的人,最好不要喝豆浆,以免对癌细胞形成刺激。编辑推荐:饮食防癌三不要
【每天喝6杯水】世界上最权威的医学杂志之一《新英格兰医学杂志》研究表明,每天喝6杯水(每杯240克)的男性,患膀胱癌风险将减少一半,女性患结肠癌风险将降低 45%。这是因为喝水可以增加排尿、排便次数,把其中可能刺激膀胱黏膜、结肠的有害物质,如尿素、尿酸等排出体外。
【就着蒜来吃饭】有研究表明,多吃大蒜的人得胃癌的风险会降低60%。大蒜只有被碾碎和氧气充分结合后才会产生蒜素,而且非常不稳定,一旦遇热很快会失去作用。因此最好将大蒜碾碎生吃,或剁成蒜泥放在凉拌菜中。
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