癌症在众多的疾病中一直是很难治愈的一个疾病,因此我们很多人都是比较重视癌症的预防的,希望能让自己远离癌症的,其实我们生活中有很多的食物都是可以远离癌症的,这些就是常说的抗癌食物,下面我们就给大家说说常见的抗癌食物有哪些吧。
1、香菇:含抗癌物质1、3-葡萄糖苷酶和诱发体内产生干扰素物质,提高机体的免疫能力,抑制癌细胞内DNA的合成。
2、猴头菇、银耳:对肉瘤、胃癌、食管癌均有抑制作用。
3、猕猴桃、柑橘、大枣:富含维生素C等,可阻断人体内致癌物质亚硝酸胺的合成。
4、蚕蛹:含广谱免疫物质,对癌症有特殊疗效,它还含有一种α-干扰素,可有效抑制癌细胞的繁殖。
5、海带、青鱼、带鱼:富含碘、钙、硒等抗癌物质。
6、鲜玉米:含有大量的亚油酸、维生素A、维生素E和酶,还有重要的抗癌物质谷胱甘肽、赖氨酸和硒。硒也是抗氧化剂,能防止致癌物质在体内形成。
7、牛奶:含8种氨基酸,特别是植物蛋白质所缺乏的蛋氨酸和赖氨酸更为丰富。100克牛奶中含有120毫克钙,也可抗癌。据分析,西欧国家和近十多年来的日本,胃癌发病率很低,与大量食用牛奶及其制品有关。
8、海参、甲鱼:中国古代和现代的很多研究都已证实它们有抗癌、治癌作用。
9、茶叶和泡制除毒后的苦杏仁:其抗癌、治癌作用国内外已大量报道,但因苦杏仁有毒,需经医生指导方可食用。
上面就是我们给大家介绍的比较有效的抗癌的食物,这些食物是能有效的保证我们的健康的,所以我们应该在生活中多吃上面这九种食物的。
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