研究发现节食减肥或致反应迟钝
单靠节食减肥，最开始可能会减掉一些体重，但很快就会反弹，这可能是你的大脑在捣鬼。
澳大利亚阿德莱德大学研究发现，正常情况下，吃饱后胃部神经会“告诉”大脑已经饱了。但是大脑的神经系统已经习惯了从前的饮食式，当人们习惯了吃垃圾食品，这些大脑神经就会停止正常工作。节食减肥还会对大脑神经造成一定的损伤，使人体感知饱腹感的功能减弱，因此必须吃更多的食物，才能出现饱腹感。研究负责人阿曼达·佩吉说：“即使改吃健康的食物，仍旧存在这一问题。”
英国肥胖研究协会主席杰森·哈尔福德教授鼓励打算减肥的人，将节食和运动结合起来，长期坚持才是成功的关键。
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