11月4日,一个最新的关于全球营养的调查文章问世,这次在140多个国家展开了调查,结果发现目前全球肥胖的人已经接近20亿。其中在北美洲,就有30%的胖子,而4000多万5岁以下的孩子被认为是肥胖,而在我国,肥胖的青年人和儿童也越来越多,肥胖已经成为严重的世界问题。
这份报告也阐述了导致人们肥胖的原因,是因为营养的问题,因为人们的物质生活水平不断的提高,导致人们的食物中摄入的某些营养太多,而某些又太少,导致了不均衡,比如脂肪和碳水化合物,而一些营养素又摄入较少,比如维生素类等,结果导致了营养的不平衡,这是导致肥胖的主要因素,此外,肥胖还和遗传因素有很大的关系,那我们来看一下,引起肥胖究竟有哪些关联因素?
1、遗传因素。
1、遗传因素。肥胖有非常明确的遗传性,如果父母双方都是胖子,那孩子肥胖的几率几乎是60以上,如果有一方是胖子,那肥胖的几率是40左右,这种遗传肥胖的现象非常普遍。一是和基因有关,二是和一家人的生活习惯相同有关。
2、吃的太多。
2、吃的太多。身体的新陈代谢是有一定的规律的,每天摄入的热量和消耗的热量相当,才不会导致脂肪的储存,如果每天摄入的热量大于消耗的热量,那么身体就会将多余的脂肪存在皮下,这样就导致了肥胖。而现在的人摄入热量的主要方式是食物,糖、脂肪,这些都是产生热量的东西,而现在的人更喜欢吃肉和喝甜饮料,这样就增加了身体的热量,导致了肥胖。尤其是小孩子们,还特别喜欢吃一些油炸的食物,膨化的零食,这些都是热量很高的食物,因此,很容易肥胖。
3、运动减少。
3、运动减少。现在的人们整天沉迷于网络,很少有时间去运动,在办公室工作的白领也基本上都是和电脑打交道,基本上都是坐着办公,很少有时间去锻炼,因为运动减少,导致身体的热量的消耗减少,多余的热量变成了脂肪存储在体内。
4、大鱼大肉喝酒。
4、大鱼大肉喝酒。现在很多中年人就开始出现肥胖,而他们肥胖的部位主要是腹部,形成典型的啤酒肚和将军肚,这主要是因为很多人应酬很多,而应酬大不部分都是喝酒,喝酒的过程中肉类的食物摄入过多,而大量的喝酒导致了脂肪沉积在腹部,这种肥胖也称为苹果型肥胖。
5、内分泌因素
5、内分泌因素。有一些肥胖是因为内分泌紊乱引起的,比如一些年轻的女性,因为内分泌紊乱引起了脂肪的堆积,导致了体重增加,更年期的妇女也会因为内分泌发生紊乱而增加体重。
6、药物的关联因素。
6、药物的关联因素。有一些药物可能会导致人出现病理性的肥胖,比如一些激素类的药物。(实习编译:李堃 审校:陈加勇)
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