胡萝卜是最常见不过的家常菜,但是你知道其实它也有用很高的减肥价值么?吃胡萝卜为什么可以减肥?胡萝卜具有很好的营养价值,能够强有力地减少肥胖的堆积,提供人体所需的营养素,防止肥胖的恶性循环。那么怎么吃胡萝卜可以减肥?
胡萝卜瘦身亮点
含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素,使人体吸收营养更全面。
含有的植物纤维能提高人体新陈代谢,达到自然减重的目的。
不仅能抑制人体进食甜食和油腻食物的欲望,还能预防感冒,巩固视力。
胡萝卜减肥食谱推荐
胡萝卜拌豆芽
材料:绿豆芽250克、胡萝卜50克。
调料:辣椒油、白砂糖、盐、 醋各适量。
做法:
1、绿豆芽掐去两头,洗净后放入沸水锅内焯一下,捞出晾凉,放入盆内。
2、胡萝卜洗净后切成丝,放入豆芽盆内,加入辣椒油、精盐、白糖和醋,拌匀装盘即可。
瘦身吃法:绿豆芽富含大量的维C及膳食纤维,能有效清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积,是有名的低热能减肥食品。绿豆芽和胡萝卜相配合,能将各自瘦身力发挥到最大限度,只要每晚代餐食用,一个月就能看到不错的瘦身效果。
香辣甜酸、味道可口的胡萝卜拌豆芽,如果再配以玉米粥是最佳的瘦身晚餐。
胡萝卜皮含有丰富的营养,千万不要削掉。
胡萝卜被榨成呈黏稠状的胡萝卜泥,完整保留了胡萝卜的营养,最好把它喝得一滴不剩。
残留在榨汁机里的残渣含有丰富的植物纤维,千万不要浪费,应与胡萝卜汁一起喝下去。
如果没有榨汁机,也可以用擦菜板将胡萝卜擦成细条状的胡萝卜丝,然后生吃,若是用纱布包住,挤出汁液来喝也无妨。
如果觉得单饮胡萝卜汁不易入口,可以加些蜂蜜来调味。
Tips:虽然胡萝卜瘦身效果显著,但切忌大量食用,否则可能会造成血中胡萝卜素偏高,导致女性月经紊乱。
胡萝卜蛋饼
原料:苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐、料酒少许。
做法:
1、苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁;
2、胡萝卜切小丁、葱切末;
3、鸡蛋打散,放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许;
4、锅中放少许油,转动锅,使油平铺锅面。倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上;
5、小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可。
煮
煮胡萝卜
材料:1、2根胡萝卜。
做法:
1、把胡萝卜洗净、切片。
2、在锅中倒入两碗水,然后放入胡萝卜片以中火煮到胡萝卜片变软为止。
瘦身吃法:每天早上空腹将胡萝卜连汤一起喝下去,中饭和晚饭照常吃。如果要继续减肥,隔一个星期再服用,定能达到MM预期的目标。
鲜榨胡萝卜汁
材料:胡萝卜2根。
做法:
1、将胡萝卜洗净,横切成圆块状。
2、把切好的胡萝卜放入榨汁机直到榨出呈黏稠状胡萝卜泥即可食用。
瘦身吃法:每天喝胡萝卜汁1~2次,饭前喝,不必控制饮食根据自身体质及身体状况确定饮用量,只要有毅力坚持一个月,就能轻松瘦10斤。
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