一些爱美的女性为了保持好身材,不吃主食,只吃果蔬,这种极端做法对健康不利,会导致营养不良。多种营养供给不足,严重损害健康,甚至出现免疫力低下,病毒容易入侵,此外,还会导致以下问题:
大脑退化
主食吃得少,碳水化合物摄入远远不能够满足人体需要,会导致大脑思维活动受影响。据研究,大脑每天需要约130克淀粉提供能量,若不足,会精神不振、注意力不集中、思维迟钝等,严重影响大脑思维。
毒素堆积
只吃菜,不吃饭,碳水化合物摄入不足,身体所需要的碳水化合物也就不足。而碳水化合物具有解毒的功能,一旦缺乏,血液中毒素不能及时排出,就会造成肤色暗淡。
加重糖尿病
糖尿病患者会刻意少吃主食,以为这就少摄入糖。如果患者主食摄入量太少,处于半饥饿状态,容易出现反应性高血糖,引起低血糖,抗病能力下降。长此下去,患者体内脂肪变多,易得高脂血症等并发症,给治疗带来困难。
怎么吃才能健康地瘦下来
摄入低卡的蛋白质食物
说到饮食肥,不少人都会直接减少食量,这样的确能令体重降下来。比如宅家的时候,3餐变成2餐,又懒得做饭,正餐都草草了事。
但是,这样的节食方法虽然能减掉体重,但这个数值只是一时之间降下来而已,并不能长久保持。通过不恰当方法节制下来的食欲,终有一天是会爆发的,而且营养不足身体受不了,压力也逐渐积聚,很容易埋下发胖的祸根。
为了避免反弹,让自己处于饱腹状态是很重要的!首先就是要好好补充蛋白质,蛋白质能延长你的饱腹感,而其中动物蛋白在这方面的功效更明显。也许你会担心吃下肚子的肉会变成自己的赘肉,其实只要挑选脂肪较少的瘦肉部分,烹调的时候避免使用过多的食用油,最好是蒸煮,同时注意控制好摄入的分量,这样就不会积聚多余的脂肪了。
选择鸡胸肉
减肥的时候很多人都选择吃鸡肉,但鸡肉中鸡胸肉比鸡腿肉更适合减肥者,因为相比起来鸡腿肉的脂肪还是不少,而且鸡胸肉稍微水煮一下,然后冷冻保存,之后拿出来再加以烹调,吃起来也比较方便,能在段时间内帮你补充蛋白质。
多吃富含纤维素的食物
膳食纤维能帮你扫除肠道里的“垃圾”,而一个工作直接影响到整个体内的排毒力。如果这一个环节出了问题,就容易引发便秘问题,让毒素与废物不断积聚在体内,进一步加剧了肥胖问题。
膳食纤维不但能提高排毒力,而且让你饱腹感更持久,空腹的时间缩短,也能改掉经常吃零食的坏习惯。自己做些简单的减肥零食,比如蔬菜棒、蔬果沙拉等等,在肚子饿的时候吃一点,也不需要花太多时间去烹调,充分咀嚼,让饱腹感更明显。
蔬菜和豆腐要多吃
就算在低卡的肉类也好,多吃也是不利于减肥的,想要减掉体重,最好的方法还是多吃蔬菜类食物。你的减肥餐单中,一定不能缺少就是蔬菜和豆腐。黄瓜能帮你排走体内多余的盐分,消除水肿;海带和豆腐味道清淡,跟肉类一起搭配也很不错。每一顿的饭菜中,尽量摄入各种各样的蔬菜食材,让营养更均衡,其减肥力也能翻好几倍哦!
适度地减少碳水化合物的摄入
近年来低碳减肥法很流行,有的人甚至不吃米饭等主食,这样很容易打乱体内营养平衡哦!碳水化合物是我们人体必须的营养素之一,日常生活中一定要摄入,但由于平时很容易摄入过多,也可能会是导致肥胖的成因之一。
米饭、面条一类的主食不要吃太多,特别是吃到饱为止的习惯要改一改。稍微吃一点,既能补充营养又能饱腹,将每天三餐的主要食物以蔬菜来替换,并且按照早、中、晚的顺序来递减碳水化合物的摄入量。
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