阿胶核桃膏-美容秘方
阿胶核桃膏-美容秘方
原料：东阿阿胶125克、黄酒250ML、核桃仁200克、去核红枣200克、枸杞子60克、熟黑芝麻60克、冰糖60克。
所用容器规格：长20cm，宽13cm，高2.8cm。
做法：
1、阿胶砸成小块，放入大碗中，倒入黄酒，浸泡3-5天至阿胶软化(碗要盖上盖子);
2、熟黑芝麻用擀面杖擀碎，红枣去掉枣核;
3、红枣肉、核桃仁和枸杞子切碎一些;
4、泡好的阿胶连黄酒一起倒入砂锅中，小火慢慢加热;
5、一边加热一边搅拌，直至阿胶全部融化;
6、加入冰糖，继续搅拌直至冰糖全部融化;
7、将处理好的核桃仁、黑芝麻、红枣肉、枸杞子一起倒入锅中;
8、彻底搅拌均匀后关火