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养胃粥：扁豆白果糯米粥的做法

2023-02-16 17:00

扁豆白果糯米养胃粥的做法

食材

食材：糯米100克，扁豆20克，白果20克，葱花适量，盐适量。

做法

做法：

1.糯米洗净；扁豆摘去头、尾老筋，洗净切段；白果去壳、皮、心，洗净；葱洗净切成葱花。

2.锅置火上，注入清水，放入糯米，用旺火煮至米粒完全开花。

3.放入扁豆、白果，改用文火煮至粥成，加入盐调味，撒上葱花即可。

食材的功效

1.扁豆

1.扁豆：具有健脾化湿、利尿消肿、和中消暑、清肝明目等功。

2.白果

2.白果：具有通畅血管、敛肺气、定痰喘、保护肝脏、滋润皮肤、抗衰老、缩小便的功效。

3.糯米

3.糯米：具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

4.扁豆白果糯米粥

4.扁豆白果糯米粥：此粥具有清热解暑、促进食欲、健脾养胃、润肺定喘、补虚止泻、补中益气、利水祛湿的功效。

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