炎热的夏季,除了要注意防宝宝中暑,还应注意防宝宝食物中毒。因为在夏季食物很容易变质,如果宝宝不小心吃了变质的食物,就很容易引起食物中毒。
预防宝宝食物中毒,家长要做好2件事
1.挑选食物
家长在购买肉类或海鲜时尽量到大一些,食品安全比较好的市场或商场去买;
购买罐装及盒装食品时要看下保质期,看下包装是否完整;
不要给1岁以下的宝宝买蜂蜜喝。
2.准备食物
家长在准备食物之前一定要洗手,去完洗手间及给宝宝换完尿布之后要洗手;、
当家长生病时,特别是有恶心,腹痛,腹泻等胃肠道症状时;
在准备生肉和家禽时,应该彻底清洗,并用水充分浸泡;
做菜时,特别是肉类食品,要确保所有的食物都做熟;
现做现吃,尽量不吃剩的饭菜,如需要吃,吃之前一定要充分加热。
宝宝食物中毒症状
腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等腹部不适问题都是宝宝食物中毒的症状。与腹部不适伴发的还有恶心,随后会发生恶心、呕吐的情况。吐泻严重的宝宝还能发生脱水、酸中毒,甚至休克、昏迷等症状。
除了以上症状之外,妈妈们还可以根据下面几个特征来判断宝宝是否食物中毒。
1、潜伏期短,发病急剧,短时间内可能有多数人同时发病。
2、病人在近期内都食用过同样食物,发病范围局限在食用该有毒食品的人群中。
3、当立即停止食用该种食品,发病也立即停止。
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