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奶油的营养价值

2023-02-16 19:16
admin

奶油的营养价值:

营养价值

奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低,奶油在人体的消化吸收率较高,可达95%以上,是维生素A和维生素D含量很高的调料。

注意:

1. 奶油较适合缺乏维生素A的人和儿童食用;

2. 冠心病、高血压、糖尿病动脉硬化患者忌食;孕妇和肥胖者尽量少食或不食。