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端午节吃粽子 这样吃鲜美可口又解腻

2023-02-16 17:09
admin

1、选粽子要选择低糖分低油脂的

市场上出售的粽子，为了口感和味道更好，都会添加很多的糖分和添加剂，虽然说这样做，粽子的口感变好了，但是吃起来反而更加的不健康了，而且多吃几个就会让人觉得很腻。所以说，在端午节的时候，选粽子一定要选择低糖分低油脂低热量的，这样不仅对身体有好处，吃起来也不会让人觉得很腻。当然，如果能够自己动手包粽子的话，那么就尽量不要在市场上去买粽子，因为自己做出来的粽子才会更加的健康和营养。

2、餐前要注意开胃

端午节的时候，无论是粽子还是餐桌上的其他美味，大都是很难消化的。所以说，端午节无论是聚餐还是吃饭，最好都在餐前吃一些易于消化又开胃的开胃菜。例如，可以吃一些开胃水果，像是草莓和橙子等水果；还可以吃一些开胃的小食，最常见的像是山楂、话梅还有陈皮等。这些食物在饭前吃的话，可以很好的刺激人的食欲，达到开胃的效果。而在端午节，饭前先进行开胃，再食用粽子等难以消化的食物，就不会觉得胃里堵得慌和腻得慌了。

3、吃粽子要适当的搭配红茶

粽子之所以吃多了容易让人觉得腻，主要是因为，咸粽里面多油分，甜粽里面多糖分，除此之外，无论是咸粽还是甜粽，其主要成分都是糯米，糯米吃下去本身就会让人觉得难以消化，出现食滞的现象。所以说，很多人吃一两个粽子才会觉得不想再吃，很难受。而如果在吃粽子的时候合理的搭配上一些热热的红茶，就可以消除掉这些不适感。这主要是因为，热的红茶不仅有去除油腻的作用，还有很好的消除滞涨的作用。所以说，端午节吃粽子，为了更加的美味和更加的健康，要适当的搭配一些热热的红茶。

4、餐后适量饮用莞香茶助消化

提到莞香茶，相信很多人都没有听说过。莞香茶是广东省特产的一种茶叶，用莞香茶泡水喝，不仅可以很好的清热解暑，还可以很好的消食解腻。而端午节的时候，气候炎热不说，吃粽子也很容易造成胃肠不消化。所以说，在吃完粽子之后，适当的喝几杯莞香茶，不仅可以清热解暑，还可以解除油腻，让胃肠更加的健康。

当然，如果你很喜欢吃粽子，又很注重养生的话，还可以选择把粽子做成是一道菜，给粽子搭配不同的解腻蔬菜进行制作。这样不仅能够品尝到粽子独特的风味，还可以解除粽子的油腻和甜腻感，更好的保障身体的健康。

随着人们生活水平的不断提高，现在吃饭已经不仅仅只是为了填饱肚子了，吃的营养吃的健康才是最重要的。所以说在端午节的时候，吃粽子也要吃的正确，吃的健康哦！

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