1、长约1.5~2um,宽0.2um
2、为革兰氏染色阴性杆菌,呈短棒状,两端钝圆。
3、多数存在于细胞外,少数见于细胞内呈团状排列。
4、呈纵行排列故又称链杆菌,可平行排列呈数排或呈鱼群状。
5、对热耐受力差,在65℃时可很快死亡,但耐寒性强,在低温条件下可长期生存。