养胃食疗方三条
清炖鲫鱼
原料：鲫鱼1条,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吴茱萸2克,黄酒50克,盐、葱、味精适量。
制法：将鲫鱼去鳞及内脏,生姜切片后放鱼上几片,其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内,加入黄酒、盐、葱、和水15毫升,隔水清蒸半小时,取出药包加入味精即可。
服法：佐餐食用。
功效：温胃止痛,克辅治虚寒胃痛,对清水腹泻,腹痛也有效。
砂仁肚条
原料：砂仁10克,猪肚1000克,花椒、胡椒、葱白、生姜适量。
制法：按烧菜的一般方法制作。
服法：佐餐食用。
功效：温中化湿,行气止痛。主治胃脘冷痛,胀闷不舒,不思饮食呕吐泄泻等。
干姜粥
原料：干姜3克,高良姜3克,粳米60克。
制法：先煎干姜、高良姜取汁,再入粳米同煮为粥。
服法：早晚各1剂。