现下人们饮食作息不规律,工作压力大,三餐不准时导致肠胃功能不好,急性胃肠炎、慢性胃肠炎、胃痛等各种胃病害着他们。胃痛起来总是让人疼痛难忍,而肠胃炎也长期影响着人们的日常生活,专家表示,有慢性胃炎的患者,要小心癌变,如果长时间不治疗,部分患者会恶化成胃癌。养胃除了要按时吃饭,忌吃刺激性的食物外,有一些简单的养生汤也是有所帮助的。
猪肚黄芪汤
材料:猪肚1个,黄芪20克,红枣5颗,枸杞10克,食盐少许。
做法:将猪肚洗干净,然后将黄芪、红枣、枸杞洗干净,红枣去核,一同放入猪肚里面。用棉线缝好。准备汤锅,锅内加水,放入猪肚,用大火煮开后就调成小火炖煮2个小时。最后关火后捞起猪肚,解开棉线,放入调味料后装盘就能食用了。
功效:这道猪肚黄芪汤有助于改善人们秋季食欲不振的现象,同时具有健脾益气、消食开胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。
陈皮南瓜排骨汤
材料:猪排骨(大排)100克、南瓜200克、陈皮5克、调料适量。
做法:将猪排骨洗净后斩断,放在锅中飞水捞起待用。将南瓜洗净切大片(不要去掉瓤肉),将陈皮浸软洗净。将原料放入汤锅内,加入适量清水,用大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓,以盐调味即可。
功效:此汤养胃补血,适合胃溃疡、贫血的朋友,此汤的做法虽然简单,但是效用却是无穷的!
番茄排骨汤
材料:小排500克、番茄250克、番茄酱40克。
做法:排骨汆烫后,加适量开水,放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。
功效:这道汤水能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能。
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