进入春季,万物复苏,这个时候也是养胃的大好时节,肠胃护理不需要很复杂,简单的益生汤也可以做到哦,因此胃不好的人想要在春季养胃的话,不妨从饮食手养胃吧。那么春季喝什么汤养胃呢?接下来为大家几款养胃汤,供大家参考。
春季喝什么汤养胃?
一、木瓜鲩鱼尾汤
材料:番木瓜1个、鲩鱼尾100克。
做法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
二、党参鳙鱼汤
材料:党参、鳙鱼、精盐、料酒、姜、葱、陈皮、草果、生油、桂皮、鸡汤各适量。
做法:
1、首先是把草果、党参、桂皮、陈皮、姜洗干净,然后全部装入纱布袋扎口。
2、将鳙鱼去鳃、去鳞、去内脏,洗干净,下油锅稍煎。
3、在锅中倒入准备好的鸡汤,加入葱、药包、盐、料酒,直到鱼肉煮熟烂为止。
4、最后拣去葱和药包,调好口味即成。
功效:党参鳙鱼汤有扶脾养胃、补中益气、健身体的功效,是老人养生的佳品。
三、白胡椒猪肚汤
材料:白胡椒15克、猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。
做法:
1、取白胡椒略打碎。猪肚反复用盐或生粉洗净。
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