心脏不好的人饮食少量多餐,特别是晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱发中风。 需要提醒的是,心脏病患者在限盐的同时,也要限制吃含盐食品或调味品。 3毫升酱油相当于1克盐,咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、皮蛋等含盐均较高,应尽量少吃。 饮食中尽量少用生姜、辣椒、胡椒面等辛辣调味品。