老汉贪吃红烧肉而引发肠梗阻
60多岁王师傅因当晚吃了很多红烧肉后肚子不舒服，在家捱了2个小时，腹痛越来越重，才被家人送往南京鼓楼医院急诊，经检查为急性肠梗阻，需手术治疗，可老人不愿意，怕开刀伤元气。尽管经过沟通后，医生进行了手术。但是由于老人发生肠梗阻后没有及时就诊和手术，导致肠坏死，严重感染，出现血压不升，全身出冷汗，恶心呕吐，发生休克。经医务人员积极抢救，转危为安。据了解，近些年来老人肠梗阻的发病率越来越高，占急诊外科人的1/3左右。专家提醒，老人肠梗阻发病隐匿，进展快，并发症多。一旦发生肠坏死引起全身脏器衰竭，恢复差，死亡率高。所以，老人肠梗阻应当引起足够重视，要早发现、早诊断、早治疗。
原来，王师傅一年前刚做过胃癌手术，他感到手术使自己体质下降，术后需要大补营养，今年上半年开始，他不顾家人的劝阻，每天除做俯卧撑等锻炼项目外，还要吃大鱼大肉，尤其爱吃红烧肉、猪肘子、蛋炒饭。其实，这种急功近利的饮食式对老人健康不利。老人胃癌根治术后，消化功能减弱，尤其是晚上多食油腻饭菜，不易消化，肠道积食太多，导致肠梗阻，加上没有及时就医手术，及时解除梗阻，造成梗阻肠段缺血坏死和感染。
该院普外科主任医师仇毓东说，肠梗阻为常见急腹症之一，是指人吃下的食物在肠道内通过受阻。肠梗阻的主要临床表现是腹痛、呕吐、腹胀、无大便和无肛门排气。当老人腹部有不明原因的隐痛、难受、不适，尤其是伴有大便习惯改变，最好到医院检查。平时习惯性便秘的老年人要高度重视，因为老人全身各脏器均有退行性改变，消化功能低下，肠道的消化、吸收、分泌、顺逆蠕动等功能易出现紊乱，肌肉变薄张力差，便秘也会引起肠扭转。60%的老人肠梗阻可以通过早发现、早诊断、早治疗而治愈康复。所以说，一旦诊断为肠梗阻，当医生建议手术时，瞻前顾后要不得，要当机立断，否则失去宝贵的治疗时机，对身体的损害大，得到的治疗效果往往不尽如人意。仇毓东主任说，预防肠梗阻，老年人应多选择易消化、含纤维素多的植物性食物，少食动物性食物。