进餐频率对个体健康和寿命有深远的影响,而且,能量摄入过多与多种慢性疾病(包括糖尿病)发病率增加有关,也是西方国家致残和致死的住院原因之一。然而,减少进餐频率是否可预防慢性疾病的发生,延长患者寿命尚不清楚。
为此,来自捷克布拉格临床和实验医学研究所的Hana Kahleova教授及其团队进行了一项研究,比较一天进餐6次(A6方案)与一天进餐2次(早餐和中餐)(B2方案)对体重、肝脏脂肪含量(HFC)、胰岛素抵抗和β细胞功能的影响。该研究结果发表在2014年08月的Diabetologia杂志上。
该研究是一项随机、开放、横断面、单中心研究,在捷克共和国布拉格市进行。Kahleova教授等招募了54例接受口服降血糖药物治疗的2型糖尿病,患者年龄在30至70岁之间,BMI在27至50kg/m2之间,且HbA1c在6至11.8%之间。这54例患者被随机分到两种低能量饮食案(A6和B2)分别治疗12周。
Kahleova教授等依据下述公式计算每例患者的能量需要量:(静息能量消耗×