长期吃火锅会引发中风
最近一条微博，让爱吃火锅的亲们忐忑不安——四川一位叫李秀敏的女子一觉醒来，身体右侧不能动了，语言能力退化到幼儿般的水平，说这和她长期吃火锅有关。
李秀敏今年47岁，以前在火锅店工作，基本上一天一顿吃火锅，在家也常做火锅吃，平时未检查出重大疾病，出事后只能说些简单的双音节词语，比如把“被子”说成“被被”、“水杯”说成“水水”等。
浙医二院神经科宝荣主任说，这其实是典型的中风病人——右侧偏瘫。
“语言中枢在大脑左侧，日常用语就存储在这个区域里，如果这个存储区域出了问题，就会失去语言能力。”张宝荣主任说，李秀敏的症状应该叫“不完全命名性失语”（完全命名性失语就一个字都说不出了），对智商和记忆能力影响不大，通过综合治疗和教学能够恢复。
这样看来，李秀敏的失语症其实是中风引起的，那中风真的和常年吃火锅有关吗？
张主任说，理论依据不足。因为诱发的因素有很多，比如说高血压、糖尿病高血脂、血粘度增高、血小板增加、个人遗传因素等等。
“一般火锅都是高油脂的，长期、频繁地食用，会增加血液粘稠度，减慢血液流动速度，引发高血脂，而高血脂又是中风的一大诱因。但你如果平时一直吃得油腻，道理也是一样的，也是增加风险的。”张主任说。
说到底，要吃得清淡，多锻炼。