在我们生活中,补肾的食物非常多。我们今天要介绍的是中药补肾食疗方法。一起来看看吧。
补肾中药食疗方
1、狗肾、肉苁蓉炖羊腰
材料:狗肾6克、肉苁蓉6克、羊腰2副、绍酒2茶匙、瘦肉100克、大姜片3片、汤或清水4杯。
做法:将药材洗净用水浸透。羊腰切开,用刀斩白肉,啤酒去味。将洗净的肉、羊腰、绍酒、药材连同用牙签串好的姜片放入炖盅内加入汤或水加盖猛火炖15分钟,改慢火炖2小时即可。
2、巴戟天、肉苁蓉炖驴鞭
材料:驴鞭1副,巴戟天、肉苁蓉各10克,瘦肉100克,火腿肉粒10克,绍酒2茶匙,清汤或水适量。
做法:驴鞭洗净切段,巴戟天浸透切片与肉苁蓉洗净。将所有材料放入炖盅猛火炖30分钟,转慢火炖3小时即可。
3、杜仲腰花
材料:杜仲12克,猪腰1副。
做法:杜仲12克,煎煮过滤备用,猪腰一对,去内膜,切为腰花,用杜仲药液做调料汁,加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用,适用于中老年人肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。
男人壮阳补肾食疗方
1、补肾壮骨方
用于因肾阳虚损引起的腰膝酸软,下肢无力,头晕目眩,手足不温等症状。
做法:猪或羊腔骨500克,文火炖熟,虫草20克去灰渣,清水漂洗干净后,加入桂圆50克,文火共炖,酌加调料即可。
2、健脑补肾方
因肾精亏虚引起的脑髓不充、失眠健忘、头晕耳鸣等症状。
做法:核桃仁300克、枸杞子200克、女贞子200克、炒莲子200克、炒大枣50克,装瓶或罐内,加入低度白酒,酒应超过中药约3厘米,每天搅动一次,半月后酌加蜂蜜,每天适量饮用。
3、补肾壮腰方
用于因肾虚肾寒或先天禀赋不足引起的腰膝酸软、下肢无力、遗精早泄、头晕健忘等症状。
做法:羊肉500克煲汤至肉烂,加入山药500克切成块,枸杞子100克,文火炖半小时,酌加调料即可。
4、补肾强身方
适于脾肾虚弱引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、纳谷不香或放化疗引起的面色晦暗、乏力倦怠等。
做法:猪或羊肾一对,剖开去筋膜,冷水泡半天。黑木耳100克,凉水泡开,花菜200克掰小块,洗净开水焯过。猪或羊肾切丁,与黑木耳爆炒,酌加姜、蒜末及盐,炒至八分熟时加入花菜,翻炒至熟即可。
5、滋补肝肾方
用于因肝肾阴虚而引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利、烦热、盗汗等症状。
做法:枸杞子30克,冬虫夏草10克,百合50克,洗净后加水炖开,文火慢煮约20分钟左右,加入猪肝或羊肝50克及调料适量,再煮约30分钟即可,分次吃肝喝汤。
6、补肾壮阳方
用于肾气虚损,肾阳不足引起的阳萎早泄、遗精尿频、腰痛、下肢无力等症。
做法:枸杞子250克,蛤蚧一对去头足,肉苁蓉200克,大枣50克,装广口瓶,兑入低度白酒,酒需高于中药约3厘米,每天搅动一次,封存半月后饮用。
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