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高血压病人的六大饮食特点

2023-02-15 18:02

高血压是一种慢性疾病，病人需要长期控制血压，使血压可以更加平稳。那么，高血压病人该如何控制血压呢？专家提示，除了要注意按时服药外，有一些高血压饮食对高血压病人也同样适用。

1、限制盐的摄入量

每日包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量应逐渐减至6g以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后一平盖。这样有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。

用植物油烹调食物，多吃含有不饱和脂肪酸的海鱼类，从而氧化并降低血浆胆固醇，延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风。其中含有较多的亚油酸，还对增加微血管的弹性，防止高血压并发症有一定作用。

提倡吃复合糖类，如淀粉、玉米，少吃易引起血脂升高的葡萄糖、果糖及蔗糖等单糖类。

高血压病人每日摄入蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。

如土豆、茄子、海带、莴笋，含钙高的食品如牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。

每天吃新鲜蔬菜不少于8两，水果2至4两。

健康饮食不仅能帮你来控制血压，还有防治高血压的妙用。