药膳疗法通过药物来增加营养,增强体质,使机体产生抗御病邪的能力,具有杀伤肿瘤的作用,尤其对于放、化疗患者,气血阴阳损伤严重,就更应注重药膳疗法。实践证实,饮食法在配合肺癌的治疗中发挥了不可低估的作用。
1)蟾酥老母鸡。
方药:老母鸡一只,蟾蜍4~5只
主证:肺癌。
治法:补气养血,清热解毒。
用法:将蟾蜍用刀切碎,喂老母鸡,鸡若不吃,抓住鸡扒开嘴往里填。4~5日鸡呈嗜睡状态,有的口腔吐黑水,当即杀去,除去五脏,洗净后切碎用文水炖熟,加适量食盐及味精即可。连肉带汤每次吃大半碗,每日3次,食前加温。
2)百合大米粥。
方药:百合20g,大米30g。
主证:肺癌干咳,痰血,心中烦热者。
治则:养阴清热。
用法:百合和大米加水共煮粥食用。
3)狼毒枣、蛋。
治法:破坚散结,利水抗癌。
方药:狼毒1~3g,鸡蛋2只,红枣10枚。
主证:肺癌胸水。
用法:狼毒水煮后捞出,再于狼毒汤内打入鸡蛋加红枣煮熟,吃蛋喝汤吃枣子。每日2次分服。
4)葶苈汁鲫鱼。
方药:鲫鱼一尾,甜葶苈30~60g。
主证:肺癌胸水。
治法:降气平喘,利水抗癌。
用法:鲫鱼活杀,去鳞及内脏洗净,葶苈子用布包煎煮后取汁,鲫鱼入葶苈汁内煮熟,加酒少量,姜二片,葱花及盐、味精等调料。每日分2次食用。
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