①为肠胃撑起保护伞。
②有助营养吸收。
③减少致癌物质的毒性。
④有效控制体重。
⑤提高大脑思维能力。
⑥保护牙床和牙龈。
⑦清洁口腔防细菌。
⑧有利于控制血糖。
⑨减少皱纹,延缓衰老,专家建议用15~20分钟吃早餐,中、晚餐则用半小时左右。