零食当早餐吃行吗
事实是人体整夜睡眠消耗了大量的水分和营养,清晨处于半脱水和饥饿状态,而且各种消化液分泌不足,吃干食会难以下咽,对食物的消化和吸收也不利。
另外单纯以谷物和面包食物为主的早餐会导致人在整个上午精力不足,因为碳水化合物虽然能让人在短时间内充满能量,但很快便会感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,再说如果早餐吃零食也不能给身体补充足够的营养素。
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