牛奶富含多种营养成分,极易被人体吸收,经常饮用,不但能健身还能有效地美白肌肤,一直深受大众的喜欢,很多人甚至经常把酸奶当饭吃。但若在饮用过程中不加注意,则会导致营养损失,造成浪费。那么饮用牛奶需注意哪些事项呢?
一、要鉴别品种。
目前市场上,有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用,购买时要仔细识别。
二、在饭后2小时左右饮用。
适宜乳酸菌生长的ph值酸碱度为5.4以上,空腹胃液ph值在2以下,如饮酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱;饭后胃液被稀释,ph值只上升到3~5。
三、饮后及时漱口。
随着乳酸系列饮料的发展,儿童龋齿率也在增加,这是乳酸菌中的某些细菌起主导作用。
四、不能加热。
酸奶中的活性,乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释,便大量死亡,不仅特有的风味消失,营养价值也损失殆尽。
五、不宜与某些药物同服。
氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物,可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
六、不要给婴儿喂食。
酸奶含钙量较少,婴儿正在生长发育,需要大量的钙,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。
热门文章
-
什么是男人心理的“营养素”
2023-02-10 08:01
-
4种补充肌肤营养的蔬菜
2023-02-09 21:42
-
男人要常吃这4种元素
2023-02-09 21:42
-
吃馒头可抗疲劳? 办公室提神醒脑靠这些
2023-02-09 21:22
-
男人在更年期吃什么会更健康
2023-02-09 20:40
-
男人每周吃一次鱼 可保护心脏
2023-02-09 20:39
-
影响男人心理健康的"营养素"
2023-02-09 20:39
-
男人需知的保健常识
2023-02-09 20:39
-
详解27种有利男性健康的食物
2023-02-09 20:38
-
男性营养十误区
2023-02-09 20:38
-
5类营养男人要注意补充
2023-02-09 20:37