①辣椒与凉性食物烹调,如鸭肉、鱼虾、丝瓜、百合等,可清热生津、滋阴降燥。
②主食选粗粮,因其膳食纤维含量丰富,可预防由肠胃燥热引起的便秘。
③吃辣时喝杯酸奶,不仅可解辣还有清热作用。
④餐后多吃酸味水果,如山楂和柚子。