二冬石斛粥
下面这些秋冬季的饮食法,对付烦人的口腔溃疡 二冬石斛粥 滋阴降火,清热生津功效。 对阴虚火旺,虚火上炎,口舌糜烂生疮,连年不愈,经常复发,津枯便秘者很有帮助。 用料是:麦冬、天冬、石斛各3钱、 粳米2两。 做法: 将药材洗净,加水煮约20分钟,取汁煲粥便成.,可加些少糖,温凉后随量食用。 小贴士: 此粥药味不重,小儿也可食用。日常膳食,可防治兼得。 黄豆芽雪耳豆腐汤 能滋阴降火,生津利咽,调理肠胃。对心,胃火旺引致的口生飞滋,喉痛声嘶,心浮气燥人士很有帮助。 用料—— 大豆芽菜半斤,老豆腐1-2块,雪耳1两,无花果4粒,瘦肉6两。 做法——雪耳用清水浸透,去蒂;大豆芽菜,豆腐,无花果洗净;瘦肉切片,将全部材料加水煮约个半小时,即可连汤料同食。 小贴士——此汤清润,如夜睡后发生口燥咽干,干咳声嘶,大便秘结等症,无花果可加多几粒。 以上介绍的食疗方法大多以汤粥为主,是因为流质的食物不容易刺激口腔溃疡创面。 再介绍一些盛产于秋天的食物,如莲子、藕,上面提到的豆芽、豆腐、豆浆等豆类食品、雪耳等,对治疗口腔溃疡都有很不错的效果,每天一杯蜂蜜水,是个不错的选择,研究显示蜂蜜具有增强身体免疫力的功效,而且含有帮助口腔溃疡愈合的成分,一箭双雕,何乐而不为呢。 用餐后还要注意口腔卫生,因为食物残渣也会刺激溃疡加重病情。每次餐后用盐温水、生理盐水、蜂蜜水或者专门的口腔溃疡漱口水漱口,然后把蜂蜜点在溃疡面上可以减轻痛感。
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