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风寒感冒吃什么好 推荐六款药膳

2024-02-17 20:59
admin

风寒感冒多吃六款药膳

1、香菜葱白汤

材料：香菜15克，葱白15根，生姜9克

做法：将香菜、葱白、生姜分别洗净，切碎共放锅中加清水适量煎煮10～15分钟，去渣取汁饮服即可。每日2次，连服2～3日。

2、辛夷花茶

材料：辛夷花2克，苏叶6克。

做法：辛夷花蕾，将其晒至半干，堆起待内部发热后再晒全干，苏叶切碎，用白开水泡二药代茶饮。每日1剂。

3、生姜红糖茶

材料：生姜、红糖

做法：将两种材料准备好之后用开水进行冲泡，然后代替茶水进行饮用。

4、芜荽黄豆汤

材料：新鲜的芜荽、黄豆、食盐

做法：将芜荽洗干净之后备用；黄豆提前一天放入清水中泡发，第二天之后加入锅中加入清水进行熬煮；大约十五分钟之后加入准备好的芜荽一起煮，大约十五分钟之后加入适量的食盐起锅。汤温热的时候就可以直接服用了。

5、姜丝萝卜汤

材料：生姜25克，萝卜50克。

做法：生姜切丝，萝卜切片，两者共放锅中加水适量，煎煮10～15分钟，再加入红糖适置，稍煮1～2分钟即可。每日1次，热服。

6、芥菜生姜紫苏肉片汤

材料：芥菜150克，生姜10克，紫苏5克，瘦猪肉50克，精盐、味精等各适量。

做法：将芥菜、紫苏洗净，生姜去皮、拍破，猪肉洗净、切成薄片；先将生姜放油锅炒香，加适量水，放芥菜、瘦肉片，用武火煮沸，放入紫苏稍煮片刻，调味后，趁热食用。

风寒感冒吃什么食物

1、辣椒

辣椒大辛大热，辛能发散，热能祛寒，因此具有散寒发汗的功用，对于感冒风寒尤其适宜。《药性考》中指出：辣椒“温中散寒，除风发汗”。因此，风寒感冒食用辣椒是适宜的，而风热感冒最好不要食用。

2、大蒜

大蒜性温、味辛，有防治感冒的作用，无论是风寒感冒还是风热感冒都是适合的。

3、紫苏

紫苏性温，味辛，有发汗、散寒、退热作用，对风寒感冒之人宜食。若气虚之人风寒感冒时，宜用紫苏叶同大米者成稀粥食用。

4、豆豉

豆豉是一味中药，风寒感冒，怕冷发热，寒热头痛，鼻塞喷嚏，腹痛吐泻者宜食；胸膈满闷，心中烦躁者宜食。豆豉还以其特有的香气使人增加食欲，促进吸收。

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