有句俗话说“病从口入”,虽然过敏性鼻炎的发病主要由吸入性过敏原引发,但是与饮食也不无关系,如鸡蛋、鱼虾、食品添加剂等也能引起过敏性鼻炎。因此,患者必须重视过敏性鼻炎饮食。
过敏性鼻炎的饮食禁忌
1、忌食寒凉生冷食物,中医为,本病是由于肺、脾、肾三脏服气虚,加以外感风寒侵袭鼻窍所致。而寒凉生冷食物(如生冷瓜果、凉水、凉菜等)最易损伤肺脾阳气,加重虚寒症状。
2、忌刺激性食物,如辣椒、芥末等,容易刺激呼吸道黏膜。
3、避免食用含有香草醛、苯甲醛、核油醉、单钠款氨酸镣等食物添加剂的食品。
4、忌食经特殊处理的食物,特别是含有黄色五号色素的食物。
5、慎食牛奶、鸡蛋、鱼、虾、蟹类食物。有人认为,牛奶、鸡蛋、仿、虾、蟹类食物容易引起过敏反应,所以在患有过敏性疾病时应避免食用,忌食牛肉、含咖啡阅饮料、巧克力,柑橘汁、玉米、乳制品、蛋、燕麦、杜砺、花生,鲑鱼、草莓、香瓜、番茄、小麦等。
6、忌烟,过敏性鼻炎对外界气体的敏感度明显增高,尤其是寒冷利具有刺激性的气体,吸人后会使打喷嚏、鼻塞、流涕等症状明显加重,故宜忌烟。
过敏性鼻炎适宜饮食
1、适宜吃些清淡、易消化、含有丰富营养的食物,如猪瘦肉、兔肉、羊肉、猪肝等。
2、多吃新鲜蔬菜,如青菜、豆角、黄瓜、丝瓜等。
3、多吃新鲜水果,如苹果、雪梨、香蕉、哈密瓜等。
4、多吃维生素B与维生素C含量丰富的蔬菜水果、谷类。因为这两种维生素可有效减缓过敏现象,胡萝卜、深绿色蔬菜中的β胡萝卜素与小麦胚芽、燕麦中的维生素E,这些都可以预防免疫功能衰退,可用于过敏性鼻炎的除去。
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